サプリメントというよりも健康やその食品についての一般的な知識が書いてあった。
栄養の話もあればテレビやネットの情報を鵜呑みにせず咀嚼して考えるリテラシーの話などもあり幅は広かった。
特に健康の番組は最近とても多く自分の親もよく見るので、断片的な情報だけではなく多角的に情報を取得して、吟味するように自戒を込めて注意しようを促そうと思う。
ためになったのは、ホエイプロテインは牛乳に溶かして飲むと、牛乳の中のカゼインが胃酸の影響を受けて擬乳するのに巻き込まれるのでホエイの吸収の速さが損なわれるので、水かジュースなどに溶かし飲むと良いらしい。
プロテインと割れるジュースって何があるのだろう?